Marlin Suwir Pedas

Name: Marlin Suwir Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong ikan marlin; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 ikat kemangi; 2 helai daun salam; secukupnya minyak goreng; secukupnya air; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya penyedap rasa

Fernandalia Mega @cook_6218846

Dapat oleh-oleh ikan marlin asap, pengen coba rasa yang lain, jadilah masak ala2 seperti ini....

Lebih banyak

Marlin Suwir Pedas

Fernandalia Mega @cook_6218846

Dapat oleh-oleh ikan marlin asap, pengen coba rasa yang lain, jadilah masak ala2 seperti ini....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongikan marlin
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 ikatkemangi
2 helaidaun salam
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir-suwir ikan marlin asap
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai
3

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, daun salam dan goreng sampai harum
4

Masukkan ikan marlin suwir ke dalam wajan, aduk merata dan tambahkan sedikit air
5

Setelah mendidih tambahkan gula, garam aduk merata
6

Masukkan daun kemangi, aduk-aduk sampai 5 menit, angkat dan tiriskan
7

Ikan marlin suwir pedas siap disajikan