Gyoza

Name: Gyoza
Yield: 25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 lembar kulit gyoza; 250 gram daging sapi cincang; 2 siung bawang putih, diparut; 1 ruas (kira-kira 3 cm) jahe, diparut; 2 batang daun bawang, potong kecil-kecil; Garam dan lada; Air, untuk menempel kulit gyoza; Minyak wijen

Amanda Putri @amandaa0422

Jakarta

Gyoza (餃子) sebenarnya adalah masakan Cina yang disebut "jiaozi" namun masuk ke Jepang dan mengalami perubahan pengucapan menjadi "gyoza". Resep ini cukup gampang dibuat, lho!

Lebih banyak

Gyoza

Amanda Putri @amandaa0422

Jakarta

Gyoza (餃子) sebenarnya adalah masakan Cina yang disebut "jiaozi" namun masuk ke Jepang dan mengalami perubahan pengucapan menjadi "gyoza". Resep ini cukup gampang dibuat, lho!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 buah

25 lembarkulit gyoza
250 gramdaging sapi cincang
2 siungbawang putih, diparut
1 ruas(kira-kira 3 cm) jahe, diparut
2 batangdaun bawang, potong kecil-kecil
Garam dan lada
Air, untuk menempel kulit gyoza
Minyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging cincang dengan parutan bawang putih, jahe dan daun bawang. Tambahkan lada dan garam secukupnya.
2

Ambil selembar kulit gyoza, letakkan campuran daging di tengah.
3

Lumuri pinggiran gyoza dengan air, lipat dan bentuk seperti kipas.
4

Panggang gyoza di atas teflon. Tuang 1 sendok makan minyak wijen supaya tidak lengket dan berbau harum.
5

Sajikan gyoza dengan kecap asin.