Cah kangkung pedas

Name: Cah kangkung pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 7 cabai merah keriting; 5 cabai cengek; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; sepotong terasi; 2 lembar daun salam; 1/2 sachet saori saus tiram; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya penyedap rasa (jika suka); segelas air

yuliaaaaa97 @cook_8392969

Depok

Cah kangkung pedas

yuliaaaaa97 @cook_8392969

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung
7cabai merah keriting
5cabai cengek
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
sepotongterasi
2 lembardaun salam
1/2 sachetsaori saus tiram
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyapenyedap rasa (jika suka)
segelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabai, bawang merah & putih, terasi, dan tomat di belah dua
2

Tumis bumbu halus ditambah daun salam dan tomat yg di belah dua. tumis sampai matang
3

Jika sudah matang dan harum tambah sedikit air. masukan garam, gula, penyedap rasa, dan saori. koreksi rasa.
4

Jika sudah mndidih masukan kangkung yg sudah diiris. kalau kangkung sudah layu angkat dan hidangkan