Petis Pati Maknyus

4 tahun sudah aku tak pernah mencicipi makanan favoritku ini.... Semenjak pindah ke Lampung... Hehe, akhirnya waktu ibu dan adikku pergi ke Pati. Aku minta dibelikan tepung petisnya. Karena kalau beli yang sudah jadi. Alamat basi sampai sini... Hehe... Akhirnya hari ini saya memutuskan membuatnya walaupun di pasar sudah kehabisan tulang belulang sapi. Jadi deh diganti dengan tulang belulang ayam saja...
Petis Pati Maknyus
4 tahun sudah aku tak pernah mencicipi makanan favoritku ini.... Semenjak pindah ke Lampung... Hehe, akhirnya waktu ibu dan adikku pergi ke Pati. Aku minta dibelikan tepung petisnya. Karena kalau beli yang sudah jadi. Alamat basi sampai sini... Hehe... Akhirnya hari ini saya memutuskan membuatnya walaupun di pasar sudah kehabisan tulang belulang sapi. Jadi deh diganti dengan tulang belulang ayam saja...
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih
- 2
Rebus ayam hingga empuk
- 3
Tumbuk bumbu-bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri
- 4
Tumis bumbu yang telah ditumbuk. Tambahkan daun jeruk yang sudah diiris kecil-kecil.
- 5
Masukkan rebusan ayam bersama dengan kaldu ayamnya hingga bumbu meresap dalam ayam
- 6
Tambahkan 700 ml air
- 7
Masukkan tepung petis, lalu aduk merata
- 8
Petis siap di sajikan bersama bakwan atau kerupuk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (7)