Sup Sawi Asin Cincang

Hai cookpaders, jadi hari ini di birmingham cuaca sedikit kurang bersahabat. Angin sepanjang jalan kembali dari kampus sudah sangat kencang. Sampai rumah masih harus mengerjakan tugas jadi pengen yang anget plus bikin melek! Jadi buat sup dari sawi asin (biasanya ada di chinese store atau pasar terdekat dalam kemasan). Kali ini halal kok, pakainya daging sapi cincang. Selamat mencoba. Maaf kualitas gambar gak oke. Cuma pakai hp :)
Sup Sawi Asin Cincang
Hai cookpaders, jadi hari ini di birmingham cuaca sedikit kurang bersahabat. Angin sepanjang jalan kembali dari kampus sudah sangat kencang. Sampai rumah masih harus mengerjakan tugas jadi pengen yang anget plus bikin melek! Jadi buat sup dari sawi asin (biasanya ada di chinese store atau pasar terdekat dalam kemasan). Kali ini halal kok, pakainya daging sapi cincang. Selamat mencoba. Maaf kualitas gambar gak oke. Cuma pakai hp :)
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama rebus daging cincang bersama bawang putih yang sudah dipotong dan digeprek.
- 2
Sembari merebus daging, potong wortel, sawi, cabai dan jamur.
- 3
Setelah kira-kira daging cincang sudah matang, masukkan wortel dahulu (karena wortel paling lama matang) bersama cabai.
- 4
Setelah wortel melunak, masukkan sawi, sawi asin, dan jamur enoki.
- 5
Tambahkan garam dan lada sesuai selera (oh ya saya kalo masak jarang pake royco, bisa ditambahkan kalau suka). Atur keasinan karena sawi asin sudah memberi rasa asin, jangan sampai keasinan ya jeng. hehe
- 6
Tunggu hingga kira-kira 3 menit, sup siap dihidangkan. Nyam!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)