Brownies panggang

Name: Brownies panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 200 gr dark coklat; 150 gr mentega; 125 gr gula halus (me : 115gr); 30 gr coklat bubuk; 100 gr tepung terigu; 1 sdm maizena; 1/2 sdt garam; 2 btr telur utuh; 100 gr chocochip atau topping sesuai selera

ivon @ivon88

Palem

Ada sedikit kesalahan..hasilnya permukaan atas ga berkerak ala brownies bandung.. lupa matiin mixer wkt bagian masukkin bahan tepung..gegara ada bocah main air 😥😏. Tp rasa teteup enak. Hehehe... sudah di coba berkali2 dan krn newbie , sy jarang foto hasil masakkan.
B

Lebih banyak

Brownies panggang

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
200 grdark coklat
150 grmentega
125 grgula halus (me : 115gr)
30 grcoklat bubuk
100 grtepung terigu
1 sdmmaizena
1/2 sdtgaram
2 btrtelur utuh
100 grchocochip atau topping sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan mentega dan dark coklat. Sisihkan
2

Mixer telur, gula halus dan garam hingga rata
3

Masukkan adonan tepung, aduk dgn spatula sampai adonan tercampur rata. Bole masukkan chocochip terlebih dahulu (*selera)
4

Gabungkan adonan yg dimixer dengan lelehan mentega+darkcoklat..aduk dengan spatula hingga rata
5

Tuang kedalam loyang yang sudah di olesi mentega + tepung.
6

Panggang 180* selama 45 min. Keluarkan dan dinginkan. Awalnya brownies akan lembek tapi lama-lama Brownies akan mengeras.