Cup cake coklat

Anak saya mau ulang tahun, rencana mau bagi2 cupcakes, setelah bolak-balik mencoba2, akhirnya ketemu resep cupcakes yang empuk, lembut dan berasa banget cokelatnya..
Trus tinggal dihias pake butter cream dan fondant, pas ke beneran saya suka buat2 clay, mirip sama fondant... jadi deh birthday cupcakes mini...
Butter cream nya juga hasil coba berkali2, sampe ketemu resep yg ga ngendal di lidah, dan rasanya enak...
Cup cake coklat
Anak saya mau ulang tahun, rencana mau bagi2 cupcakes, setelah bolak-balik mencoba2, akhirnya ketemu resep cupcakes yang empuk, lembut dan berasa banget cokelatnya..
Trus tinggal dihias pake butter cream dan fondant, pas ke beneran saya suka buat2 clay, mirip sama fondant... jadi deh birthday cupcakes mini...
Butter cream nya juga hasil coba berkali2, sampe ketemu resep yg ga ngendal di lidah, dan rasanya enak...
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180 derajat celcius
- 2
Ayak tepung terigu, coklat bubuk, backing powder, soda kue dan garam..
- 3
Mixer butter dan gula sampai lembut..
- 4
Tambahkan telur lalu mixer lagi
- 5
Masukkan 1/3-1/2 bahan yg sudah diayak ke dalam campuran butter, gula dan telur yg sudah di mixer, lalu masukkan susu UHT 1/3-1/2 nya jg..
- 6
Lakukan bergiliran sampai tepung dan susu habis..
- 7
Tuang adonan ke dalam kertas cupcakes yg sudah disiapkan sebelumnya.. Kira2 2/3 penuh
- 8
Panggang selama 25-30 menit.. tergantung oven masing2 ya
- 9
Utk butter cream, semua bahan di mixer sampai lembut, lalu tambahkan pewarna sesuai selera.. hias di atas cupcakes nya..
- 10
Tambahkan hiasan fondant di atas buttercream nya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar