Salada de beterraba

Name: Salada de beterraba
Yield: 6 pessoas
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 3 beterrabas grandes; 2 ovos; a gosto Óleo de oliva; a gosto Vinagre; a gosto Sal

Evania Mann Weiss @cook_8185754

Salada de beterraba

Evania Mann Weiss @cook_8185754

Guardado

Ingredientes

120 min aproxim

6 pessoas

3beterrabas grandes
2ovos
a gostoÓleo de oliva
a gostoVinagre
a gostoSal

Guardado

Passos

120 min aproxim

1

Ferver as beterrabas por aproximadamente 1 hora e 30 minutos sem pressão, juntamente com os ovos.
2

Retire a água, deixe esfriar um pouco.
3

Descasque as beterrabas e os ovos,
4

Pique as beterrabas e os ovos com as gemas.
5

Acrescente óleo de oliva, sal e vinagre a gosto, misture tudo, está pronta.