Risoles Mayo segitiga

Sesuai judulnya ini saya lipat segitiga,source resep dari bunda didi cuma seperti biasa saya suka modifikasi isiannya,kamupun bisa isi sesuai selera kamu yah dear.Resep Bunda didi itu banyakan semua pas,sama kulitnya ini pas sekali teksturnya,gak tebal gak tipis,mudah dilipat .
Risoles Mayo segitiga
Sesuai judulnya ini saya lipat segitiga,source resep dari bunda didi cuma seperti biasa saya suka modifikasi isiannya,kamupun bisa isi sesuai selera kamu yah dear.Resep Bunda didi itu banyakan semua pas,sama kulitnya ini pas sekali teksturnya,gak tebal gak tipis,mudah dilipat .
Cara Membuat
- 1
Campur semua adonan kulit dan aduk hingga rata,tidak bergerindil lagi kemudian saring adonan,ini agar lebih halus lagi
- 2
Bikin kulit tuangkan sesendok di pan kemudian masak hingga kulit matang,kalau saya pakai panci kewalik,mudah dan hasil kulit jadi sama besar ukurannya,masak hingga adonan habis tapi sisakan sedikit untuk pencelup yah.
- 3
Ambil selembar kulit,masukkan keju berikut sosis dan telur kemudian paling atas mayonaise,lipat segitiga,sy tdk bikin video cara melipatnya,bisa kalian lihat di youtube yah,disana ada tutorialnya
- 4
Celupkan ke sisa adonan kulit,balurkan ke tepung roti,kemudian goreng diminyak panas hingga kekuningan,angkat,saring minyaknya dan letakkan diatas tissue makan agar minyaknya tidak banyak.Siap disajikan
- 5
Tips menggoreng agar mayo tidak keluar dan tidak kosong saat dimakan,saat menggoreng pastikan minyak betul-betul panas (api sedang),dan goreng permukaan risoles sebentar saja,cukup 1 kali balik agar tdk terlalu berminyak,goreng sampai matang jangan lama jika risoles digoreng sempai mengembang mayonya pecah dan keluar :)
- 6
Yang recook jgn lupa repost ya. Thank You,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar