#4. Ikan klotok cabe ijo

Name: #4. Ikan klotok cabe ijo
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan klotok; secukupnya cabe ijo; secukupnya cabe merah kecil; secukupnya bawang putih; secukupnya kecap asin; secukupnya kecap manis; secukupnya saos tiram; secukupnya gula garam

derek nigia @cookpad87

Sidoarjo

Kesiangan ke pasar cuma dapet ikan klotok sm cabe ijo 😄

Lebih banyak

#4. Ikan klotok cabe ijo

derek nigia @cookpad87

Sidoarjo

Kesiangan ke pasar cuma dapet ikan klotok sm cabe ijo 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

4 ekorikan klotok
secukupnyacabe ijo
secukupnyacabe merah kecil
secukupnyabawang putih
secukupnyakecap asin
secukupnyakecap manis
secukupnyasaos tiram
secukupnyagula garam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih ikan klotok. Potong kepala dan ambil tulang tengahnya lalu dibuang.
2

Cuci bersih duo cabe dan bawang putih. Iris tipis sisihkan.
3

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis baeang putih dan duo cabe. Masak sampai harum dan layu.
4

Setelah layu, Masukkan ikan klotok dan bumbu lain. Beri air matang sedikit agar bumbu meresap.
5

Koreksi rasa dan siap disajikan.