Pindang bandeng simple

Name: Pindang bandeng simple
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan bandeng ukuran sedang; 1 Buah Jeruk nipis; Bahan bumbu:; 1 jari kelingking kunyit; 1 jari kelingking jahe; 1 jari kelingking lengkuas; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1000 ml Air; 150 ml Kecap manis (kecap bango); secukupnya Garam

chiril nisa @cook_9039365

Jakarta Barat

Pindang bandeng simple

chiril nisa @cook_9039365

Jakarta Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 ekorikan bandeng ukuran sedang
1 BuahJeruk nipis
Bahan bumbu:
1 jari kelingkingkunyit
1 jari kelingkingjahe
1 jari kelingkinglengkuas
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1000 mlAir
150 mlKecap manis (kecap bango)
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan bandeng. Potong menjadi 5 bagian. Lalu rendam dgn perasan air jeruk nipis. (Sisihkan)
2

Iris semua bahan bumbu
3

Panaskan wajan. Tumis sebentar bahan bumbu hingga kecoklatan.lalu masukan air tambahkan kecap manis,garam.
4

Masukan ikan bandeng nya.
5

Tunggu sampai air mendidih sambil ikan di balik sesekali sehingga matang merata.
6

Angkat lalu pindang bandeng siap di nikmati 💁💜