Campurkan daging giling dengan bawang putih dan bawang bombay, uleni dengan tangan hingga tercampur rata

Bumbui dengan garam, penyedap, dan lada bubuk. Kemudian masukan 1bh telur, aduk lagi

Setelah semua tercampur rata, bentuk adonan daging sesuai selera.

Adonan yang sudah di bentuk, masukan kedalam kocokan telur, kemudian lumuri dengan tepung panir, masukan lagi kedalam kocokan telur, kemudian kedalam tepung panir. Lakukan secara berulang

Simpan di dalam freezer, atau bisa juga langsung di grill tanpa lapisan telur dan tepung panir.

Setelah di goreng atau di grill, siapkan roti burger, belah kedua sisi, kemudian lapisi dengan selada air, ketimun, mayonaise, dan saus juga perlu

Letakan daging diatas tumpukan isi tersebut, kemudian lapisi dengan kulit burger atasnya

Bungkus dengan alumunium voil, kemudian grill hingga kira2 kulitnya sedikit matang