Sayur Asem Klentang

Name: Sayur Asem Klentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lonjor Klentang, bersihkan, lalu potong sesuai selera; 1 ikat kangkung, potong-potong; 1 buah krai, kupas, lalu potong sesuai selera; 1 mangkok kecil cambah kedelai; 1 bungkus daun blinjo (saya tdk pakai); 5 pc belimbing wuluh,potong serong; 4 cm laos, keprek; 2 lembar daun salam; gula merah; garam; Bumbu yg dihaluskan:; 6 pc bawang merah; 3 pc bawang putih; 3 pc kemiri; 1 cabe merah, buang bijinya; 1/2 sdt trasi

Wenika Agustitia @cewenwen

Tetanggaku baik sekali bun...
Saatnya panen klentang, kami semua mendapat bagian..
Jadilah hari memasak sayur asem bersama..
Dan suami saya sukak pakai bingits...,😍😍😐😐

Lebih banyak

Sayur Asem Klentang

Wenika Agustitia @cewenwen

Tetanggaku baik sekali bun...
Saatnya panen klentang, kami semua mendapat bagian..
Jadilah hari memasak sayur asem bersama..
Dan suami saya sukak pakai bingits...,😍😍😐😐

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 lonjorKlentang, bersihkan, lalu potong sesuai selera
1 ikatkangkung, potong-potong
1 buahkrai, kupas, lalu potong sesuai selera
1 mangkok kecilcambah kedelai
1 bungkusdaun blinjo (saya tdk pakai)
5 pcbelimbing wuluh,potong serong
4 cmlaos, keprek
2 lembardaun salam
gula merah
garam
Bumbu yg dihaluskan:
6 pcbawang merah
3 pcbawang putih
3 pckemiri
1cabe merah, buang bijinya
1/2 sdttrasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan potong bahan diatas
2

Haluskan semua bumbu halus.
3

Rebus air, sampai mendidih. masukan bumbu yg telah di haluskan
4

Lalu masukan satu persatu bahan mulai dari yg terkeras,
5

Kecambah dele, laos, salam. lalu masukan krai, lalu klentang, kangkung, daun blinjo
6

Masukan gula garam, tes rasa
7

Terakhir masukan belimbing wuluh