Ayam Rica Rica pedas gurih

Sebelum berangkat ke tempat kerja suami pengen di masakin rica rica tapi dia ga begitu suka manis dari kecapnya jadi saya ga pke kecap rica rica ayamnya jadi kuning tp tetep pedes suka bgt dia rica rica yg begini ga bikin enek katanya.
Ayam Rica Rica pedas gurih
Sebelum berangkat ke tempat kerja suami pengen di masakin rica rica tapi dia ga begitu suka manis dari kecapnya jadi saya ga pke kecap rica rica ayamnya jadi kuning tp tetep pedes suka bgt dia rica rica yg begini ga bikin enek katanya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersi ayam yang sudah di potong potong
- 2
Siapkan bumbu halus, ulek cabe, bawang mer dan put, kemiri, merica, kunir, jahe hingga halus, untuk tingkat kepedasan sesuai selera yg bisa di banyakin atau di kurangi cabenya
- 3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukan daun jeruk, sereh tumis hingga layu masukan ayam dan tuang air secukupnya kira kira supaya ayam empuk jgn terlalu banyak tambahkan gula jawa
- 4
Masukan garam dan penyedap secukupnya tunggu hingga air menyusut dan ayam empuk, siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar