Ayam lada hitam

Name: Ayam lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam fillet; 1 buah bawang bombay; 1 buah paprika; 4 siung bawang putih; Kecap asin; Kecap inggris; Kecap manis; Saus tiram; Maizena; Gula; Garam; Lada hitam

Ike Nurelia @ikenurelia85

Denpasar

Ayam lada hitam

Ike Nurelia @ikenurelia85

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam fillet
1 buahbawang bombay
1 buahpaprika
4 siungbawang putih
Kecap asin
Kecap inggris
Kecap manis
Saus tiram
Maizena
Gula
Garam
Lada hitam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih masukkan ke ayam fillet yg sdh diiris agak kecil campur dgn kecap asin secukupnya diamkan kurleb 30 menit dikulkas
2

Iris bawang Bombay dan paprika kemudian tumis sampai harum sisihkan
3

Panaskan minyak goreng masukkan ayam tadi tumis sampai agak putih beri air sedikit, masukkan kecap, saus tiram, kecap inggris,gula, garam, lada hitam cek rasa
4

Larutkan 1sdm maizena dgn 2sdm air masukkan terakhir masukkan tumisan bawang Bombay dan paprika aduk2 angkat