Mie Goreng

Name: Mie Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 Gram mie telur (saya pilih mie telur pipih yang lurus); 1 Buah fish roll, iris serong; 2 Buah bakso ikan, potong-potong; 1 Batang daun bawang, potong-potong; 350 Cc teh tawar; 1 Sendok makan kecap manis; 1/2 Sendok teh tepung aci, larutkan dengan air; 1 Siung bawang putih, cincang; 1 Sendok teh bawang bombay cincang; 1 Sendok makan saus sambal; 2 Buah rawit merah, potong serong; Secukupnya Garam; Minyak untuk menumis

Dewi Pratiwi @qu_tiwi

Lagi kepengen banget makan mie, tapi ga tau mau makan mie yg kaya apa. Searching di Cookpad ada resep Mie Hokien, terinspirasi buat bikin mie goreng. Hasilnya mie goreng yang tidak kering

Lebih banyak

Mie Goreng

Dewi Pratiwi @qu_tiwi

Lagi kepengen banget makan mie, tapi ga tau mau makan mie yg kaya apa. Searching di Cookpad ada resep Mie Hokien, terinspirasi buat bikin mie goreng. Hasilnya mie goreng yang tidak kering

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 Grammie telur (saya pilih mie telur pipih yang lurus)
1 Buahfish roll, iris serong
2 Buahbakso ikan, potong-potong
1 Batangdaun bawang, potong-potong
350 Ccteh tawar
1 Sendok makankecap manis
1/2 Sendok tehtepung aci, larutkan dengan air
1 Siungbawang putih, cincang
1 Sendok tehbawang bombay cincang
1 Sendok makansaus sambal
2 Buahrawit merah, potong serong
SecukupnyaGaram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan fish roll dan bakso ikan aduk.
2

Masukkan air teh dan rebua mie hingga lunak.
3

Tambahkan kecap masak hingga air berkurang. Masukkan tepung aci yang sudah dilarutkan, masak hingga kuah mengental
4

Masukkan daun bawang, rawit merah, dan garam. Aduk rata matikan api. Sajikan