Nasi Tim Hainan

Name: Nasi Tim Hainan
Yield: Untuk 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm beras (aq pke beras organik pandan wangi); 1 batang wortel potong dadu kecil; 1 lbr bw daun ukuran sedang, iris tipis; 1 siung bawang putih, cacah halus; 3 iris tipis jahe; 1 sdm minyak zaitun u/menumis; 1 sdt saus tiram; 1/4 sdt minyak wijen / selera; 1/3 sdm maseko kaldu ayam organik / 1 potong ayam kampung beserta tulangnya; 1/2 sdt garam / selera, aq pke himalayan pink salt; Merica; 2 gelas air (kurleb 400ml/selera)

Emilia bundaqza @Emilia_Queenzea

Purwakarta - Indonesia

Well...akhir2 ini saya kurang sehat, jadi bingung mau makan apa...akhirnya kepikiran bikin nasi tim yang enak buat perut...menurut saya sih ini cocok bgt buat yg lagi kurang sehat, buat anak2 juga pasti suka 😍😍😋😋

Lebih banyak

Nasi Tim Hainan

Emilia bundaqza @Emilia_Queenzea

Purwakarta - Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk 2 porsi

6 sdmberas (aq pke beras organik pandan wangi)
1 batangwortel potong dadu kecil
1 lbrbw daun ukuran sedang, iris tipis
1 siungbawang putih, cacah halus
3 iristipis jahe
1 sdmminyak zaitun u/menumis
1 sdtsaus tiram
1/4 sdtminyak wijen / selera
1/3 sdmmaseko kaldu ayam organik / 1 potong ayam kampung beserta tulangnya
1/2 sdtgaram / selera, aq pke himalayan pink salt
Merica
2 gelasair (kurleb 400ml/selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan jahe menggunakan minyak zaitun sampai wangi
2

Masukkan air dan bumbu-bumbu, masak sampai mendidih
3

Siapkan 2 mangkuk tahan panas, masukkan beras, wortel, daun bawang dan air bumbu (jika tidak menggunakan air kaldu bisa menggunakan ayam kampung beserta tulangnya supaya kaldu keluar dengan baik)
4

Kukus selama kurang lebih 45 menit ~ 1 jam