Nasi Tim Chicken Teriyaki

Name: Nasi Tim Chicken Teriyaki
Yield: Untuk 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm beras; 1 potong dada ayam (kurleb 80 gr) potong dadu / selera; 3 sdm jamur kancing iris; 1 sdm minyak zaitun untuk menumis; 1 siung bawang putih, geprek & cincang kecil2; 1/4 bawang bombay, potong dadu; 1 cm jahe, memarkan; 3 sdm kecap manis; 2 sdm saus teriyaki; 1/2 sdm saus tiram; Garam; Merica; 1/2 sdt Kaldu ayam; 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt maizena, larutkan dgn sedikit air; 1 lembar bw daun iris tipis; 2 gelas air

Emilia bundaqza @Emilia_Queenzea

Purwakarta - Indonesia

Masih edisi kurang sehat, kepikiran nyoba bikin nasi tim bumbu kecap...jadilah si teriyaki ini...bukan saya saja yg lahap makan, suami dan anak ikut2an lahap makannya 😂😂😍😍

Lebih banyak

Nasi Tim Chicken Teriyaki

Emilia bundaqza @Emilia_Queenzea

Purwakarta - Indonesia

Masih edisi kurang sehat, kepikiran nyoba bikin nasi tim bumbu kecap...jadilah si teriyaki ini...bukan saya saja yg lahap makan, suami dan anak ikut2an lahap makannya 😂😂😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk 2 porsi

8 sdmberas
1 potongdada ayam (kurleb 80 gr) potong dadu / selera
3 sdmjamur kancing iris
1 sdmminyak zaitun untuk menumis
1 siungbawang putih, geprek & cincang kecil2
1/4bawang bombay, potong dadu
1 cmjahe, memarkan
3 sdmkecap manis
2 sdmsaus teriyaki
1/2 sdmsaus tiram
Garam
Merica
1/2 sdtKaldu ayam
1 sdtminyak wijen
1/2 sdtmaizena, larutkan dgn sedikit air
1 lembarbw daun iris tipis
2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih & jahe menggunakan minyak zaitun sampai wangi
2

Masukkan ayam, tumis sebentar, Masukkan air kurleb 1/2 gelas, masukkan jamur kemudian bawang bombay dan bumbu2, masak hingga mendidih dan bumbu meresap, tambahkan maizena sampai mengental kemudian sisihkan
3

Siapkan 2 mangkuk tahan panas, masukkan beras dan air masing2 1 gelas, beri garam dan kaldu ayam secukupnya, kukus 20 menit
4

Setelah 20 menit masukkan ayam yang sudah dibumbui sebelumnya, taburi irisan bawang daun, lanjutkan mengukus sampai total kurleb 40 menit.
5

Sajikan selagi hangat 😋