Kue sus keranjang buah

Name: Kue sus keranjang buah
Yield: 25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit sus :; 200 gr terigu segitiga; 100 gr margarin; 400 ml air; 1/2 sdt garam; 4 butir telur utuh; 2 putih telur; Bahan vla :; 600 ml air; 150 gr Gula pasir; 2 Kuning telur; 70 gr Custard; 30 gr Maizena; 2 sachet Susu; Toping : buah2an sesuai selera, jeruk, anggur, ceri, dsb

Dapoer_VALDA🍳 @valda_18413

Kalibaru, Banyuwangi, Jawa Timur

Pas dapet pesenan kue sus buat lamaran, begitu selesai, semangat bgt buat nulis resep 😀

Lebih banyak

Kue sus keranjang buah

Dapoer_VALDA🍳 @valda_18413

Kalibaru, Banyuwangi, Jawa Timur

Pas dapet pesenan kue sus buat lamaran, begitu selesai, semangat bgt buat nulis resep 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 menit

25 buah

Bahan kulit sus :
200 grterigu segitiga
100 grmargarin
400 mlair
1/2 sdtgaram
4 butirtelur utuh
2putih telur
Bahan vla :
600 mlair
150 grGula pasir
2Kuning telur
70 grCustard
30 grMaizena
2 sachetSusu
Toping : buah2an sesuai selera, jeruk, anggur, ceri, dsb

Tersimpan

Cara Membuat

100 menit

1

Bahan kulit : Masak air, masukkan mentega dan garam, setelah mendidih, masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis. Angkat dan dinginkan.
2

Setelah dingin, masukkan telur, kocok hingga benar-benar kental.
3

Masukkan adonan ke dlm piping bag, cetak ke dalam loyang muffin, beri lubang di tengahnya. Untuk tangkai keranjangnya bentuk garis setengah lingkaran
4

Oven 30 menit 200 derajat clcs, sesuaikan oven masing2.
5

Isian vla : Campurkan semua bahan, rebus, aduk, hingga mengental dan meletup2.
6

Isikan vla ke kulit susnya, beri toping, dan tangkai keranjang.
7

Voila...!!!