Salted Chicken Egg
Penggemar telur asin pasti sukak banget sama hidangan ini.
Saya pilih pake tepung maizena supaya tepung di ayamnya terasa kenyal (sesuai selera)
Salted Chicken Egg
Penggemar telur asin pasti sukak banget sama hidangan ini.
Saya pilih pake tepung maizena supaya tepung di ayamnya terasa kenyal (sesuai selera)
Cara Membuat
- 1
Taburi ayam dengan garam, merica, dan air jeruk nipis. Simpan di freezer kurang lebih 20 menit.
- 2
Siapkan wadah masukkan tepung bumbu & tepung maizena lalu masukkan ayam aduk rata.
- 3
Kocok telur kemudian masukkan ayam kedalam telur lalu tiriskan kembali keadonan tepung.
- 4
Goreng ayam hingga kecoklatan.
- 5
(cara membuat saus) panaskan mentega, masukan bawang merah, bawang putih, cabe, gula, kecap asin, aduk sampai aroma keluar. Masukan telur asin (yg telah di lembutkan) aduk sebentar, kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, masukan daun bawang. Aduk rata sampai agak mengental lalu matikan api.
- 6
Goreng telur ayam setengah matang (untuk toping)
- 7
Salted chicken egg siap d plating.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Egg salted chicken Egg salted chicken
Masakan satu ini bisa dibilang lagi populer or kekinian.. Daripada beli di resto2 mahal mendingan bikin sendiri deh.
-
-
Salted Chicken Egg Yolk Homemade Salted Chicken Egg Yolk Homemade
Lagi males ambil angle yg bagus, jadi yaa seadanya aja hasil fotonya. Tapi rasanya terbaeq! 😚
-
-
(Seri Ayam) Egg Salted Chicken Fried 🐔 (Seri Ayam) Egg Salted Chicken Fried 🐔
Pernah dikirimi Egg Salted Chicken Rice dari resto Eatlah. Enak banget, rekomendasi deh cobain menu ini di Eatlah Resto. Lalu kucoba buat sendiri, rasanya enak juga. Mau ikut coba memasaknya mom, yuk.... 😀
-
Salt Baked Chicken Salt Baked Chicken
Ini Ayam yang dimasak dalam timbunan garam kasar, tentu ayamnya dibungkus kertas roti ya...Unik cara masaknya,Rasanya gurih dan asin (bisa disesuaikan), tidak banyak bumbu jadi kelezatannya ada pada sari pati ayamnya.Ada yang menggunakan ngohiong, ataupun macam2 bahan Chinese Herbs, seperti Goji Beri, Jujube, atau Ginseng. Saya pilih polosan, yang penting aroma Jahe & ditimbun Garam adalah ciri utama masakan legendaris ini. Mudah koq, yuk dicoba:
-
-
Resep Garlic And Salted Chicken Resep Garlic And Salted Chicken
Resep Garlic And Salted Chicken ala restoran yang bisa Bestie buat di rumah dengan mudah. Cita rasanya gurih berbumbu, beraroma bawang putih dengan tekstur yang crunchy dan renyah. Cara membuat Garlic and Salted Chicken sederhana dan praktis. Tekstur renyah berasal dari adonan Kobe Tepung Serbaguna Special yang sudah harum dan mengandung bawang putih juga. Menu ini cocok sekali menjadi inspirasi bagi Bestie yang ingin menyiapkan menu cafe di rumah. Mau dinikmati tanpa atau dengan nasi hangat pun tetap enak. Wajib coba buat Bestie yang suka dengan sajian sayap ayam Garlic and Salted Chicken.
-
AYAM GARAM ala Hakka / Hakka salted steamed chicken AYAM GARAM ala Hakka / Hakka salted steamed chicken
Menu Lunch tudeeyy..Ayam garam ala hakka....
-
Ayam Garam Ala Hakka/ Hakka salted steamed chicken Ayam Garam Ala Hakka/ Hakka salted steamed chicken
Resep dari Lestari cicie lukman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar