Sambel Bajak
meniru resep dari emak tercinta buat temen makan biar lebih endes gulindes apapun lauknya...hehehe
Sambel Bajak
meniru resep dari emak tercinta buat temen makan biar lebih endes gulindes apapun lauknya...hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih abe kriting, abe rawit, tomat dan bawang merah
- 2
Masukkan dalam blender dan haluskan...bisa ditambahkan sedikit air atau minyak bila perlu
- 3
Panaskan minyak dalam wajan tapi jangan sampai terlalu panas...tumis bahan yg sudah diblender tadi
- 4
Tambahkan garam, gula, gula merah dan terasi...aduk rata
- 5
Masak sambal dengan api sedang cenderung kecil sampai cairannya habis dan tersisa minyaknya saja...jangan lupa koreksi rasanya
- 6
Sambal siap disajikan... sambal seperti ini bisa disajikan bersama tahu goreng, tempe goreng atau ayam goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar