Udang telur orak arik ala kadar

Name: Udang telur orak arik ala kadar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang (yg sdh dbersihkan); 3 telur ayam; Bumbu halus:; 3 cabe merah keriting; 5 cabe rawit; 5 bawang merah; 2 bawang putih; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam

Alif Sufi @Alif_Sufi

Assalamualaikum. Kebetulan aja ni si aby pengen makan udang. Kebetulan juga nggak ada bahan lain selain telur untuk jadi kawan udang yang akan dieksekusi. So, this is it. Udang telur orak arik ala kadar. 😁

Lebih banyak

Udang telur orak arik ala kadar

Alif Sufi @Alif_Sufi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4udang (yg sdh dbersihkan)
3telur ayam
Bumbu halus:
3cabe merah keriting
5cabe rawit
5bawang merah
2bawang putih
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kepala dan kulit udang.
2

Haluskan bumbu-bumbu.
3

Ceplok 3 telur di atas wajan. Sampai menjadi orak arik (jangan terlalu kering) lalu angkat.
4

Tumis bumbu yang telah dihaluskan.
5

Masukkan udang. Tunggu agak kemerahan baru masukkan telur orak arik.
6

Aduk perlahan. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Bila dirasa sudah cukup meresap. Angkat.
7

Siap disajikan.