Cumi Tahu Saus Padang

Ada cumi dan tahu di kulkas dan pengen yg pedes2 akhirnya bikin cumi tahu saus padang sekalian buat bekal suami 😀
Cumi Tahu Saus Padang
Ada cumi dan tahu di kulkas dan pengen yg pedes2 akhirnya bikin cumi tahu saus padang sekalian buat bekal suami 😀
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong cumi lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan
- 2
Cuci bersih semua bumbu lalu haluskan (bawang merah,bawang putih, cabai, kemiri,tomat)
- 3
Geprek lengkuas dan jahe
- 4
Potong tahu sesuai selera lalu goreng tahu (kalau saya lebih suka tahunya dibumbui terlebih dahulu agar tetap ada rasanya yaitu bawang putih di greprek lalu di beri garam dan air)
- 5
Tumis bumbu halus dengan Mentega dan masukkan daun jeruk yg sudah disobek2, tumis hingga wangi
- 6
Masukkan air secukupnya dan tahu lalu masukkan cumi2
- 7
Beri bumbu gula, garam, merica dan tes rasa
- 8
Larutkan maizena dan masukkan ke kuah cumi tunggu sampai mendidih dan matikan api
- 9
Cumi tahu saus padang bisa dinikmati dengan nasi putih hangat + bawang merah goreng 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar