Tumis kangkung melinjo muda pedas

Name: Tumis kangkung melinjo muda pedas
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 melinjo; 1 ikat kangkung; 20 biji cabe merah; 2 biji bawang merah uk. Sedang; 1 ruas jari belacan / sesuai selera; 1 . 5 sdt garam; 1 sdt gula

Ayu Widya Loka @cookAwl_19021994

Nah jdi kemarin cuman ada sisa stok sayur ini. Biasa akhir weekend. Nah pas nyari di cookpad kok gak ada ya resep ini. Yaudah deh eksekusi aja😁 hasilnya endes kok

Lebih banyak

Tumis kangkung melinjo muda pedas

Ayu Widya Loka @cookAwl_19021994

Nah jdi kemarin cuman ada sisa stok sayur ini. Biasa akhir weekend. Nah pas nyari di cookpad kok gak ada ya resep ini. Yaudah deh eksekusi aja😁 hasilnya endes kok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1/4melinjo
1 ikatkangkung
20 bijicabe merah
2 bijibawang merah uk. Sedang
1 ruas jaribelacan / sesuai selera
1. 5 sdt garam
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 kangkung dan pisahkan melinjo dari tangkai. Lalu cuci bersih semuanya
2

Blender bawang merah dan cabai
3

Panaskan minyak. Dan goreng sambal sampai wangi
4

Masukkan melinjo dahulu. Masak sampai matang. Atau tes dimakan😂😅. Klok empuk berarti dah matang. (kalau sambal kering boleh ditambahkan air) Masukkan kangkung. Tunggu sampai agak layu atau berubah warna.
5

Ups jangan lupa ditambah garam dan gula ya. Dan icip2 jika kangkung sudah nampak matang.
6

Siao dihidangkan