Sambel trasi

Khusus membuat sambel trasi ukuran banyak dengan cepat dan tetap ueenak...
Untuk hajatan atau dipasarkan.
Sambel trasi
Khusus membuat sambel trasi ukuran banyak dengan cepat dan tetap ueenak...
Untuk hajatan atau dipasarkan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan dandang kukus. Cuci tomat belah semua tomat menjadi 2 sampai selesai. Kukus hingga empuk.
- 2
Sambil menunggu tomat matang.Goreng cabe. Bawang merah. Bawang putih. Sampai matang.
- 3
Blender gorengan cabe dan bawang merah putih. Dengan ditambah air. Masukkan dlm panci yang disiapkan untuk memasak sambel.
- 4
Blender tomat yang sudah di kukus. Sebelum diblender tiriskan dulu biar air tomatnya berkurang.
- 5
Jadikan satu dengan blenderan nomer 3. Sisihkan dulu
- 6
Goreng trasi dengan wajan kecil dengan minyak 1/2 gelas sampai matang dan hancurkan di wajan.
- 7
Masukka gorengan trasi bersama minyaknya kedalam campuran tomat diatas.
- 8
Masak diatas api. Jangan lupa masukkan gula garam penyaedap rasa Masak hingga gula hancur. Tes rasa garamnya... tunggu hingga mendidih... sambel sudah matang. Jangan lupa yang terakhir campurkan air jeruk nipisnya.
- 9
Angkat sambel sudah matang. Dan siap untuk dibagi bagi....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar