Simple and Healthy Miso Soup
Idenya sih dari Yoshinoya. Miso Soup-nya enakk bangett.. appetizing gitu. Akhirnya eksperimen nyoba2 di rumah tapi tanpa ikan kering buat bikin kaldunya lebih gurih. Jadi ini resep miso soup versi sederhananya. Bahannya sedikit, gampang buatnya dan sehat tentunya.
Simple and Healthy Miso Soup
Idenya sih dari Yoshinoya. Miso Soup-nya enakk bangett.. appetizing gitu. Akhirnya eksperimen nyoba2 di rumah tapi tanpa ikan kering buat bikin kaldunya lebih gurih. Jadi ini resep miso soup versi sederhananya. Bahannya sedikit, gampang buatnya dan sehat tentunya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan air sebanyak 2 gelas belimbing ke dalam panci. Taruh pasta miso di sendok sayur, beri air lalu aduk-aduk hingga pastanya tercampur baik dengan airnya. Masukan air dalam sendok sayur tsb ke dalam panci.
- 2
Masukan penyedap jamur (jika ingin lebih gurih, kalau mau lebih sehat/untuk anak bisa diskip).
- 3
Masukan rumput laut kering khusus untuk memasak. Hati-hati, jangan terlalu banyak ya.. Rumput laut kering akan sangat mengembang setelah dimasak dalam air.
- 4
Setelah rumput laut tsb mengembang, ambil dengan sumpit atau capitan. Gunting/potong menjadi pendek-pendek agar lebih murah dimakan.
- 5
Cuci dan potong dadu tahu sutra. Masukan ke dalam panci.
- 6
Biarkan mendidih beberapa saat.
- 7
Miso Soup sudah siap dihidangkan. Dihidangkan selagi hangat lebih baik.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar