Banana Nugget atau naget pisang ini merupakan salah satu kudapan dan bekal yang sangat menarik karena rasanya yang enak dengan toppingnya yang menggoda.
Diresep ini tidak ada gula, karena pisangnya sudah manis dan toppingnya pasti yang manis. Kalau memang suka yang agak manis, silahkan tambahkan gula pasir 1-2 sdm aja. Jika mau nagetnya tebal lapisan kulitnya, saat melapis terigu, telur, tepung roti, dilakukan 2x.
Berdasarkan pengalaman, kalau pakai pisang kepok diusahakan dipotong-potong dulu supaya lebih gampang halusin pakai garpu. Tapi kalau pakai Pisang Ambon dan sejenisnya yang bisa langsung dimakan, tidak perlu dipotong karena sangat gampang menghaluskannya.
Bebas pakai pisang apa saja sesuai selera ya.

Semoga bermanfaat.