Roti manis coklat

Name: Roti manis coklat
Yield: 25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung cakra; 1/2 Bungkus ragi instan yg diaktifkan dengan air hangat 4 sdm; Gula 4 sdm atau lebih sesuai selera; 2 sachet skm,cairkan dgn air hangat 1 gelas(kdg² sisa); 1 butir telur & 1 kutel dikocok lepas tambahkan garam ½sdt; 2 sdm margarin; 1 sdt TBM (agar roti lembut lebih lama); 1 sachet soft bread; Bahan olesan:; Putih telur dan 3sdm susu yg dicairkan; Isian roti:; Coklat blok atau mesis secukupnya

Nissa Sholiha @nissa27

Jakarta Timur

Jualan roti ini laku jg. . . lumayanlah buat jajan anak². . .

Lebih banyak

Roti manis coklat

Nissa Sholiha @nissa27

Jakarta Timur

Jualan roti ini laku jg. . . lumayanlah buat jajan anak². . .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

180 menit

25 buah

500 grtepung cakra
1/2 Bungkusragi instan yg diaktifkan dengan air hangat 4 sdm
Gula 4 sdm atau lebih sesuai selera
2 sachetskm,cairkan dgn air hangat 1 gelas(kdg² sisa)
1 butirtelur & 1 kutel dikocok lepas tambahkan garam ½sdt
2 sdmmargarin
1 sdtTBM (agar roti lembut lebih lama)
1 sachetsoft bread
Bahan olesan:
Putih telur dan 3sdm susu yg dicairkan
Isian roti:
Coklat blok atau mesis secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

180 menit

1

Campurkan tepung dgn soft bread aduk rata, masukkan gula,air ragi instan,telur,dan tbm,adon dgn tangan saja,masukkan air susu sedikit² sampai kalis, setelah kalis beri margarin adon lg sampai kalis dan tdk lengket di tangan.
2

Diamkan ± 1jam tutup dgn plastik dan kain, setelah mengembang 2x lipat lalu tinju pelan² agar angin keluar...bagi adonan sesuai selera... tutup dgn plastik diamkan 10 menit
3

Beri isian lalu tata diloyang yg sudah diberi margarin sebelumnya, panaskan oven ± 180 -200 derajat Celcius,oven sampai warna nya kecoklatan ± 15 menit tergantung oven masing²...roti matang beri olesan margarin,jadi deh...
4

Dinginkan lalu masukkan dlm plastik,siap untuk dijual 😊 selamat mencoba...