Balakutak hitam,mangga, asam manis pedas simple

Name: Balakutak hitam,mangga, asam manis pedas simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 biji ukuran sedang Cumi basah (balakutak); Secukupnya mangga mentah; secukupnya Gula pasir; secukupnya kecap; secukupnya garam dan mecin; secukupnya minyak untuk menumis; secukupnya jahe; secukupnya bawang merah; secukupnya bawang putih; 10 cabe merah-rawit

Nenk Ara @cook_9654934

Cirebon

Mw masak balakutak tp gda stok tomat lihat kulkas cm ada mangga,akhirnya tomat di ganti mangga ternyata enak jg ..

Lebih banyak

Balakutak hitam,mangga, asam manis pedas simple

Nenk Ara @cook_9654934

Cirebon

Mw masak balakutak tp gda stok tomat lihat kulkas cm ada mangga,akhirnya tomat di ganti mangga ternyata enak jg ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 biji ukuran sedangCumi basah (balakutak)
Secukupnyamangga mentah
secukupnyaGula pasir
secukupnyakecap
secukupnyagaram dan mecin
secukupnyaminyak untuk menumis
secukupnyajahe
secukupnyabawang merah
secukupnyabawang putih
10cabe merah-rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci smpai bersih jgn buang isinya kecuali batok(bagian tulang yg keras)potong mnjdi bbrp bagian
2

Iris mangga sprti tomat
3

Iris cabe,bawang merah-putih dan jahe lalu tumis setelah wangi masukan balakutak nya tambhkn air sedikit,tumis hingga balakutak nya hampir matang
4

Tambahkan mangga yg sdh diiris, kecap dan micin secukupnya msak hingga matang
5

Masukan garam secukup ny aduk rata lalu icip jika rasa sdh pas matikan kompor
6

Angkat dan pindahkan ke wadah yg telah di siapkan lalu sajikan dgn nasi hangat
7

Balakutak siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nenk Ara @cook_9654934

pada 10 November 2017 03.05

Cirebon

awal nya di minta bos bt download cookpad ,trs pernah sampai di hapus krn kepenuhan aplikasi tp skr cb download dan gabung cookpad krn saya pkir cookpad bermanfaat jg bt bantu sya yg br bgt suka msak

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kecap Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Mangga Cumi Cumi Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya