Mie Goreng Bacon

Name: Mie Goreng Bacon
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu Halus :; 1 pcs Biji Kemiri (sangrai); 50 g Ebi (sangrai); Bahan:; 3 sdm Kecap Manis; 2 sdm Kecap Asin; 2 sdm Saus Tiram; 2 sdm Minyak Ikan; 3 siung Bawang Putih (iris); 2 buah Rawit Merah (iris); 1 btg Daun Bawang (iris); Sawi (diiris); Mie Basah; 2 slice Bacon (1 dipotong kotak)

Erik Jo @kokinyasar

Yogyakarta

Mie Goreng Bacon

Erik Jo @kokinyasar

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

Bumbu Halus :
1 pcsBiji Kemiri (sangrai)
50 gEbi (sangrai)
Bahan:
3 sdmKecap Manis
2 sdmKecap Asin
2 sdmSaus Tiram
2 sdmMinyak Ikan
3 siungBawang Putih (iris)
2 buahRawit Merah (iris)
1 btgDaun Bawang (iris)
Sawi (diiris)
Mie Basah
2 sliceBacon (1 dipotong kotak)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Panaskan teflon dan masak terlebih dahulu baconnya. Angkat.
2

Jika minyak dari sisa bacon kurang, tambahkan sedikit minyak goreng. Tumis terdahulu bawang putih dan rawit merah. Angkat.
3

Tumis sesaat bumbu halus,masukan mie basah, aduk perlahan dan masukan tumisan bawang putih dan rawit merah.
4

Masukan kecap manis,kecap asin,saus tiram dan minyak ikan. Aduk rata.
5

Masukan sayur sawi. Jika sayur udah mulai layu,masukan irisan daun bawang dan bacon yang dipotong kotak. Tambahkan merica sedikit.
6

Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan Bacon disamping. Hidangkan.