Telur balado sederhana

Name: Telur balado sederhana
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 1 bh tomat kecil potong2 kecil; 4 sdm minyak; sedikit air; 🍃 bumbu yg dihaluskan 🍃; 2 bawang putih; 5 bawang merah; 10 cabe merah; 5 cabe rawit (disesuaikan pedasnya); 1 sdm gula; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm penyedap

ringgisekararum @cook_8353982

Prabumulih

Biasanya telur cuma di dadar atau ceplok di balado. Sekarang cobain telur bulet di balado pedas 🌶🌶🌶

Lebih banyak

Telur balado sederhana

ringgisekararum @cook_8353982

Prabumulih

Biasanya telur cuma di dadar atau ceplok di balado. Sekarang cobain telur bulet di balado pedas 🌶🌶🌶

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

4 butirtelur
1 bhtomat kecil potong2 kecil
4 sdmminyak
sedikitair
🍃 bumbu yg dihaluskan 🍃
2bawang putih
5bawang merah
10cabe merah
5cabe rawit (disesuaikan pedasnya)
1 sdmgula
1/2 sdmgaram
1/2 sdmpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur +/- 15menit. Lalu pindahkan ke air dingin dan kupas kulitnya.
2

Goreng telur sebentar hingga agak layu (ini bisa di skip tergantung bunsis mau digoreng dulu/tdk).
3

Haluskan bahan yg sdh disediakan diulek atau diblender (kalau aku diulek).
4

Siapkan minyak panas lalu tumis bahan yg sudah dihaluskan dan potongan tomat sebentar hingga kecoklatan, lalu masukan telur aduk2 rata. Beri air sedikit dan tunggu hingga meresap bumbunya.
5

Koreksi rasa dan siap dihidangkan.