Sambal colek cabe rawit merah

Name: Sambal colek cabe rawit merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 cabe rawit merah; 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih besar; 7 buah kemiri yang sudh dikupas; secukupnya Andaliman atau merica; 1/2 sdt royko; secukupnya Garam halus; 5 buah tomat besar; secukupnya Jahe dan kunyit; Minyak untuk menggoreng; sedikit Air

putra simbolon @cook_9405196

Samosir

Enak untuk makanan apa saja
Baik bakso mie dll
Bisa dicampur
Wenaklah pastinya
Hmmmmm

Lebih banyak

Sambal colek cabe rawit merah

putra simbolon @cook_9405196

Samosir

Enak untuk makanan apa saja
Baik bakso mie dll
Bisa dicampur
Wenaklah pastinya
Hmmmmm

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30cabe rawit merah
5 siungbawang merah
1 siungbawang putih besar
7 buahkemiri yang sudh dikupas
secukupnyaAndaliman atau merica
1/2 sdtroyko
secukupnyaGaram halus
5 buahtomat besar
secukupnyaJahe dan kunyit
Minyak untuk menggoreng
sedikitAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, andaliman
2

Haluskan jahe dan kunyit
3

Parut tomat
4

Terlebih dahulu kemiri digoreng lalu dihaluskan
5

Tumislah cabe bawang dan andaliman terlebih dahulu, masukkan jahe dan kunyit tunggu sampai tercium aroma bawang
6

Lalu masukka tomat dan kemiri yang sudah dihaluskan
7

Tambahkan sedikit air dan masukka garam dan royko
8

Tumis sampai 10 menit, lalu angkat dan sajikan