Seblak Bakso

Name: Seblak Bakso
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kerupuk bawang (banyak nya sesuai selera); Makaroni; 3 buah bakso sapi; 1 butir telur ayam; 3 siang bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 1 buah rawit galak; 1 ruas kencur; secukupnya Garam; Penyedap rasa

Sri Ayu Wahyuni @cook_9732577

Bekasi

Minggu pagi yang hampa karna ngga sempet belanja dan tetiba laper, jadilah mengolah yang ada di dapur aja. Tersisa kerupuk bawang, makaroni, dan 3 buah bakso. Jadilah bikin seblak dengan rasa sesuka hati.

Lebih banyak

Seblak Bakso

Sri Ayu Wahyuni @cook_9732577

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1-2 porsi

Kerupuk bawang (banyak nya sesuai selera)
Makaroni
3 buahbakso sapi
1 butirtelur ayam
3siang bawang merah
1 siungbawang putih
2 buahcabe merah
1 buahrawit galak
1 ruaskencur
secukupnyaGaram
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih kerupuk dan makaroni kemudian rendam dengan air agar tekstur nya lebih empuk
2

Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kencur, serta cabai.
3

Siapkan wajan untuk menumis. Masak telur terlebih dahulu, bisa d orak arik (sesuai selera) setelah matang langsung masukan bumbu halus, tumis hingga harum.
4

Masukan bakso, kerupuk, serta makaroni. Tambah kan 2 gelas air. Aduk rata.
5

Tunggu sampai makaroni dan kerupuk berubah tektur nya menjadi empuk / lembek, kemudian tambah kan garam dan bumbu penyedap. Cek rasa. Dan siap di hidangkan.