Rebus bihun terlebih dahulu

Iris2 wortel panjang2 untuk isi bihun

Blender/uleg merica, bawang merah, bawang putih

Masukkan bahan yang sudah diblender beserta wortel yang sudah diiris2

Masukkan bihun yang sudah direbus

Tambahkan secukupnya garam dan gula

Siapkan tepung untuk bahan martabak

Tambahkan air dan aduk merata dengan tepung

Tambahkan pewarna kuning telur

Aduk2 sampai merata

Siapkan teflon lalu masukan blueband dan adonan tepung secukupnya

Masukan bihun yang sudah matang ditengah2 adonan lalu lekuk lekuk adonan tepung sampai menutupi bihun dengan sempurna

Sajikan sesuai selera bisa dengan petis dan saos / cabe

Selamat mencoba