Sayur Asem Pedas Gurih

Name: Sayur Asem Pedas Gurih
Yield: 3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol jagung (potong 5 bagian); segenggam daun melinjo; segenggam buah melinjo; 3 biji kacang panjang (potong ukuran sedang); 1 buah labu siam ukuran sedang (potong ukuran dadu kecil); segenggam kacang tanah kupas; secukupnya nangka muda (potong dadu kecil); 1/4 potong pepaya muda (potong dadu kecil); 3 siung bawang merah (di geprek cacah halus); 3 siung bawang putih (di geprek cacah halus); 2 buah asam jawa; 2 buah asam kandis; 10 buah rawit merah (diulek); 1 liter air; 2 sdm garam; 1/2 sdt penyedap rasa (jika suka)

Dodo ❤ @BundAku19

Jakarta

Sayur asem ini sebenarnya hampir sama dengan sayur asem yang lainnya, cuma ditambah sambel ulek untuk mendapatkan sensasi pedas.

Ok.. let's try to cook !!!

Sayur asem ini sebenarnya hampir sama dengan sayur asem yang lainnya, cuma ditambah sambel ulek untuk mendapatkan sensasi pedas.

Ok.. let's try to cook !!!

Lebih banyak

Sayur Asem Pedas Gurih

Dodo ❤ @BundAku19

Jakarta

Sayur asem ini sebenarnya hampir sama dengan sayur asem yang lainnya, cuma ditambah sambel ulek untuk mendapatkan sensasi pedas.

Ok.. let's try to cook !!!

Sayur asem ini sebenarnya hampir sama dengan sayur asem yang lainnya, cuma ditambah sambel ulek untuk mendapatkan sensasi pedas.

Ok.. let's try to cook !!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 Porsi

1 bonggoljagung (potong 5 bagian)
segenggamdaun melinjo
segenggambuah melinjo
3 bijikacang panjang (potong ukuran sedang)
1 buahlabu siam ukuran sedang (potong ukuran dadu kecil)
segenggamkacang tanah kupas
secukupnyanangka muda (potong dadu kecil)
1/4 potongpepaya muda (potong dadu kecil)
3 siungbawang merah (di geprek cacah halus)
3 siungbawang putih (di geprek cacah halus)
2 buahasam jawa
2 buahasam kandis
10 buahrawit merah (diulek)
1 literair
2 sdmgaram
1/2 sdtpenyedap rasa (jika suka)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan 1 liter air dalam panci
2

Setelah mendidih masukan bawang merah, bawang putih
3

Kemudian masukan potongan jagung, labu, melinjo, nangka, dan pepaya muda
4

Tunggu setelah agak matang, baru kemudian masukan daun melinjo, kacang panjang, dan kacang tanah kupas.
5

Baru setelah itu masukan ulekan cabe rawit, asam jawa, asam kandis, garam dan penyedap rasa kemudian tes rasa
6

Taddaaaa... Sayur Asem Pedas Gurih siap disantap 😃😀