Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Langkah Daging Panggang: Lumuri daging dengan garam dan merica hitam. Masukan ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam kulkas minimal 30 menit
- 3
Setelah itu, panggang daging di atas grillpan yang sudah diolesi margarin hingga matang
- 4
Langkah Saus: Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan margarin hingga harum. Masukan jamur. Aduk rata
- 5
Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan saus tiram. Lalu tuangkan air. Aduk rata hingga tercampur rata. Apabila air sudah mendidih. Tambahkan merica hitam sesuai selera
- 6
Masak terus hingga jamur matang dan air mulai saat. Tambahkan larutan air maizena secara perlahan sambil terus diaduk hingga mendapatkan konsistensi yang dirasa cukup. Terakhir koreksi rasa. Silahkan tambahkan garam sesuai selera
- 7
Sajikan saus di atas daging panggang bersama kentang goreng, salad, dan saus sambal
Resep Serupa
-
Beef Steak with Blackpepper Sauce Beef Steak with Blackpepper Sauce
Dari Steak hingga saus blackpepper & kentangnya pada gak instan bikinnya. Prosesnya agak ribet dan lama tapi sebenernya gampang kok. Anw ini bikinnya siang hari, eh pas sore hari mau foto ‘ootd steaknya’ udah tinggal setengah aja di happycall. 🤣😋 OlinYolina -
Beef Steak with Blackpepper Sauce Beef Steak with Blackpepper Sauce
Minggu, 7 April 2019Suami pengen steak, jadi ke pasar lah minggu pagi.Resep sesuai selera sy dan yg simpel aja. iti Resti Nsh -
Beef Steak with Blackpepper Sauce Beef Steak with Blackpepper Sauce
Pengen makan steak yg murah & enak yaa bikiin aja di rumah...😍 #Versi hematt Ala sayaa..😁😁 Chef Iis Ambar (IG: @ambar.iis) -
Beef Steak With Blackpepper Sauce Beef Steak With Blackpepper Sauce
Entah sampai kapan mall pada tutup, udah kangen sama steak kesukaan yg hanya ada di mall *ituuu* setiap beli daging pasti di masak rendang atau semur karena belum pede bikin steak sapi sendiri.PSBB makin diperpanjang karena tempat tinggal saya masih berada di zona kuning dan belum ada info mengenai dibukanya mall2 disini. Meskipun mall masih tutup tapi supermarket udah buka walau dgn jam operasional yg terbatas. Akhirnya sy beli daging steak di supermarket dan memberanikan diri untuk membuat steak sendiri (karena harga daging steak mahal jd harus berhasil 😆) nengok resep sana sini dan jadilah special beef steak ala saya. Alhamdulillah enak walau harus iris berkali-kali buat nyicipin dagingnya mateng apa blm 😂😂#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe4#cookpadcommunity_karawang dapurmikha -
Beef steak with blackpepper sauce Beef steak with blackpepper sauce
Saya dan suami suka sekali sama daging2an, beli diluar juga banyak, tapi kadang pengen manjain lidah suami dgn hasil karya masakan sendiri :) mamivanya -
Beef Steak With Blackpepper Sauce Beef Steak With Blackpepper Sauce
Wortel, kentang, buncis, ini sayuran yang gak pernah absen kalau saya belanja. Karna ini edisi bersih2 kulkas, makanya sayurannya dipake semua, kalian bisa pakai sayuran yang lain juga kok seperti jagung, brokoli, kembang kol, pokcoy dll. Sayurnya di blanching yaa, didihkan air dan beri sedikit garam, lalu sayuran direbus sebentar sekitar 1-2mnt lalu rendam di esDan disini karna saya punya stok sauce blackpepper dan daging beku dari kurban kemarin, makanya diolah jadi sajian carcep begini 😁😁Untuk tingkat kematangan daging sesuai selera masing2 yaa, kalau saya lebih suka yang matang tapi tetap juicy, jadinya kedua sisinya saya masak sampai kecoklatan#kuraskulkas #olahandagingkurban #beefsteak #steak #steaksapi #steakblackpeppersauce #blackpepper #sausladahitam #olahandaging #buncis #wortel #kentang Sisilia Tarigan -
Beef Steak with Black Pepper Sauce Beef Steak with Black Pepper Sauce
semangat masak karena ditantang bikin beef steak. alhasil bikin saus ala-ala dengan menerawang bumbu dari ho**yc*w dan hasilnya not bad lah ya. bahannya terlihat ribet, tapi percayalah setelah dibuat, tidak seribet itu kakak kakak. hehe selamat mencoba! Saza Anindyo -
Beef steak with black pepper sauce Beef steak with black pepper sauce
Karena habis kurban jadi ada banyak daging. Daripada mahal beli steak mendingan buat sendiri aja. Mudah dan simpel bahan bahannya Putri afnan -
Beef steak blackpepper sauce Beef steak blackpepper sauce
Krn suami suka bgt sama steak n g pernah puas kl beli steak d cafe, sausnya yg kurang mantap,akhrny mencoba utk mmbuat steak sndiri d rumah AtHiex Purwa N -
Beef steak with black pepper sauce Beef steak with black pepper sauce
Wktu msih dijkarta q sk bnget beli steak sauce black pepper ni..😍Tp ditmpat q tnggal skrng rada susah nyarinya..😑Dri pda kebayang trus..😋Bkin sndri aj deh..😀Untuk sayurannya terserah aj ya..Yuk intip resepnya..😄 ruru -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar