Préchauffer votre four à 210°. Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en quartiers. Les mettre dans un sac congélation à zip. Rajouter tous les ingrédients et mélanger bien le tout en secouant afin que tous les quartiers de pomme de terre soient enrobés d’huile et d’épice.

Prendre une plaque allant au four et y disposer une feuille de cuisson. Etaler les potatoes en une couche.
Mettre au four 25 à 30 minutes

Bonne appétit!!!