Lotek simple

Name: Lotek simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sendok Kacang tanah goreng; secukupnya Kubis/kol; secukupnya Tauge; secukupnya Kacang panjang; Kentang rebus; 1/2 siung Bawang putih; 1 ruas jari Kencur; 10 Cabe rawit (disesuaikan selera pedas masing"); Garam; Gula merah; Air

Arp @pandha_

Jawa Timur

Siang" abis hujan pengen bgt makan yg pedes" ,liat dikulkas ada stock sayur.. Lsg aja bikin lotek ala ala... 😀
Cuuzz buund....

Lebih banyak

Lotek simple

Arp @pandha_

Jawa Timur

Siang" abis hujan pengen bgt makan yg pedes" ,liat dikulkas ada stock sayur.. Lsg aja bikin lotek ala ala... 😀
Cuuzz buund....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 sendokKacang tanah goreng
secukupnyaKubis/kol
secukupnyaTauge
secukupnyaKacang panjang
Kentang rebus
1/2 siungBawang putih
1 ruas jariKencur
10Cabe rawit (disesuaikan selera pedas masing")
Garam
Gula merah
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris" kubis & kacang panjang lalu Cuci bersih.Siangi tauge cuci bersih
2

Jadikan kacang panjang, tauge, & kubis dlm 1 wadah lalu siram air panas.. Sebentar saja ya bun.. Biar ada sensasi kriuknya
3

Uleg halus bawang putih, kencur, cabe rawit gula & garam..lalu masukkan kentang rebus, haluskan kembali, setetalh itu beri kacang tanah goreng
4

Jika sdh halus beri air sedkit, cek rasa ya bun.. Setelah dirasa pas, lalu campur sayuran..
5

Sajikan dengan kerupuk lebih nikmat
6

Selamat mencoba