Fire chicken with cream cheese

Name: Fire chicken with cream cheese
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung serba guna; 250 gram dada ayam (filled); Secukupnya air; Bahan saus :; 4 sdm saus cabai; 2 sdm saus tomat; 1 sdt minyak wijen; 1 siung bawang putih (haluskan); 1 sdm gula; 1 sdt saus tiram; Secukupnya air dan garam; Cream cheese :; 70 ml susu full cream; 50 gr keju (sy pakai kraft single); 1 bungkus bumbu kentang goreng indofood rasa keju (optional); 1 sdt maizena; 1 kuning telur; 20 ml air

Patrick Dama @cook_9327872

Pare-Kediri-Jatim

Lagi pengen bikin masakan yg lagi hits saat ini fire wings with cream cheese, tp sy lebih suka difilled ayamnya, otak atik resep dan... Taraaaaa... Jadilah fire chicken with cream cheese.. Cuss resep yaa..

Lebih banyak

Fire chicken with cream cheese

Patrick Dama @cook_9327872

Pare-Kediri-Jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

100 gramtepung serba guna
250 gramdada ayam (filled)
Secukupnyaair
Bahan saus :
4 sdmsaus cabai
2 sdmsaus tomat
1 sdtminyak wijen
1 siungbawang putih (haluskan)
1 sdmgula
1 sdtsaus tiram
Secukupnyaair dan garam
Cream cheese :
70 mlsusu full cream
50 grkeju (sy pakai kraft single)
1 bungkusbumbu kentang goreng indofood rasa keju (optional)
1 sdtmaizena
1kuning telur
20 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak dg api sedang..
2

Cairkan tepung dg air secukupnya, jangan terlalu cair.. Masukkan ayam yg sudah difilled k dalam adonan basah lalu guling2kan k tepung serba guna kering..
3

Goreng ayam yg sudah dibalur tepung hingga berwarna kuning keemasan, tiriskan.
4

SAUS : campur semua bahan jadi 1, masak dengan api kecil,, tes rasa, asin, asam, manis, jika kurang manis, tambahkan gula, karna saus cenderung asam..
5

Cream cheese : campur air, maizena dan kuning telur..
6

Didihkan susu dan keju.
7

Masukkan campuran maizena, didihkan hingga meletup2, masukkan bumbu indofood, angkat
8

Campur ayam yg sudah digoreng dg saus, tata di piring dan siram dg crem cheese.. Selamat mencoba😊