Ceker n sayap kentaki KFC

Emmm... Just simple aja yah... Sbnrnya dr dlu pengen bgt bikin ceker atau ayam kentaki ky di KFC gt deh.. Cuman males n kdng jg sempet... Mumpung ini msh suasana liburan jd ya pasti sempet dong bikin.. N alhamdulillah bgt.. Ak berhsl bikinnya... Yeeee seneng bgt deh...
Ceker n sayap kentaki KFC
Emmm... Just simple aja yah... Sbnrnya dr dlu pengen bgt bikin ceker atau ayam kentaki ky di KFC gt deh.. Cuman males n kdng jg sempet... Mumpung ini msh suasana liburan jd ya pasti sempet dong bikin.. N alhamdulillah bgt.. Ak berhsl bikinnya... Yeeee seneng bgt deh...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker, buang kuku cekernya
- 2
Rebus ceker yg sdh di cuci lalu masukan bumbu yg sdh di iris tipis, masukan garam, daun salam, air. Tunggu hingga air berubah warna menjadi kuning n ceker terasa empuk
- 3
Kocok telur kemudian sisihkan
- 4
Siapkan bahan pencelup seperti tepung terigu, tepung maizena, garam, royco, ladaku kemudian aduk hingga rata.
- 5
Jika sudah matang cekernya, ambil ceker secukpunya lalu diamkan dingin selama kurleb 10menit.
- 6
Setelah itu masukan ceker kedalam telur kocokkan hingga rata.
- 7
Kemudian masukan kedalam tepung pencelup sampai rata n sambil di pijit2. Lakukan hingga ceker habis.
- 8
Panaskan minyak goreng.
- 9
Kemudian masukkan goreng ceker hingga kecoklatan. Jgn sampai gosong ya bundsist. Hehehe
- 10
Setelah terlihat coklat, angkat n tiriskan..
- 11
Jadi deh ceker krispi ala kfc.. Siap disajikan bersama saus sambal..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar