Sate Cilor Keju-Keju
Cilor, cilok, cimol adalah cemilan kekinian yang lagi digemari. Kalau beli pun murah meriah.. Mensiasati supaya anak-anak tidak banyak jajan, Saya paling senang mencoba membuat sendiri cemilan yang mereka sukai. Murah, meriah dan yang pasti sehat 😊
Sate Cilor Keju-Keju
Cilor, cilok, cimol adalah cemilan kekinian yang lagi digemari. Kalau beli pun murah meriah.. Mensiasati supaya anak-anak tidak banyak jajan, Saya paling senang mencoba membuat sendiri cemilan yang mereka sukai. Murah, meriah dan yang pasti sehat 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu bawang,garam dan merica taruh pada wadah. Siapkan air hangat.
- 2
Tuang dan campur tepung terigu dan tepung tapioka beserta bumbu halus, tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni tepung hingga rata tercampur dan kalis (air hangat secukupnya saja)
- 3
Potong dadu keju cheddar sesuai selera
- 4
Ambil adonan tepung isi dengan keju yang sudah dipotong dan dibentuk bulat. Ukuran adonan bisa disesuaikan. Siapkan air dalam panci untuk merebus adonan.
- 5
Jika air sudah mendidih masukkan adonan satu per satu dan rebus hingga matang (adonan akan mengambang jika sudah matang). Tiriskan adonan dan masukkan dalam air dingin supaya tidak lengket.
- 6
Jika sudah dingin, tusuk adonan yang sudah matang dengan tusuk sate. Siapkan minyak untuk menggoreng.
- 7
Celupkan adonan yang sudah ditusuk dengan tusuk sate dalam telur kocok, lalu goreng dengan api sedang, satu persatu (Cilor harus tersiram minyak seluruhnya) angkat dan tiriskan. Siapkan dalam wadah taburi dengan bubuk bumbu keju. Sate Cilor Keju-keju siap disantap.
- 8
Jika tidak suka dengan keju isian bisa diganti dengan yang lain seperti daging. Bubuk bumbu juga bisa diganti sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar