Ayam Asam Manis

Name: Ayam Asam Manis
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam fillet; 3 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal; 1 sdt kecap; 1 bawang bombay sedang (iris); 2 siung bawang putih (geprek alus); 200 ml air; 5 sdm tepung + 100ml air+garam,merica(celupan); 10 sdm tepung (bumbui garam, merica)

Frida Oktavita (Vita) @cook_2530096

Menu makan malam. Super praktis dan favorit

Lebih banyak

Ayam Asam Manis

Frida Oktavita (Vita) @cook_2530096

Menu makan malam. Super praktis dan favorit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3-4 porsi

1/2 kgayam fillet
3 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambal
1 sdtkecap
1bawang bombay sedang (iris)
2 siungbawang putih (geprek alus)
200 mlair
5 sdmtepung + 100ml air+garam,merica(celupan)
10 sdmtepung (bumbui garam, merica)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong-potong ayam, pipihkan (saya pakai uleg an) celupkan ayam ke tepung basah/celupan. Lalu masukkan ayam k tepung kering. Lakukan sampai habis.
2

Goreng ayam yang sudah d balur tepung, sampai kecoklatan. Sisihkan.
3

Tumis bawang dan bombay sampai harum, tambahkan air. Masukkan saos tomat, saos sambal, dan kecap. Tambahkan bumbu (garam, gula dan merica) koreksi rasa.
4

Masak sampai air menyusut/mengental. Setelah itu masukkan ayam dan aduk rata (api kecil). Tunggu sampai saos meresap
5

Taadaaa.. jadilah ayam saos manis syedeep super praktis
6

D tunggu recooknya, jangan lupa upload fotonya yaaa ❤