Kupas dan potong kentang menjadi ukuran sedang lalu goreng kentang hingga cukup matang dan bertekstur lembut

Sambil menunggu kentang, haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe

Tiriskan kentang dan tumis bumbu sebentar. Jika diinginkan kornet bisa ditumis atau bisa langsung dimasukkan ke adonan

Masukkan bumbu dan kornet ke dalam kentang yg sudah dihaluskan. Tambah 1 bh telor, garam, serta royco sesuai selera. Aduk merata

Di tempat berbeda, kocok telur dan diamkan. Buat adonan perkedel (bentuk bulat, oval, atau pipih sesuai selera) menggunakan dua sendok

Celupkan adonan perkedel ke dalam telur kemudian goreng.

Selamat mencoba 😉

Note: Tekstur nya akan menjadi sedikit lembek karena sifat dari kornet dalam perkedel. Garam dan royco tidak perlu terlalu banyak karena kornet sudah membawa bumbu untuk perkedel