Keramik hijau : campurkan 750 ml air + 150 gr gula pasir + 1 sachet agar2 hijau. Masak hingga mendidih dan tuang pada cetakan. Dinginkan sampai padat.

Keramik coklat : caranya sama dengan keramik hijau.

Dinginkan keramik dahulu baru dipotong dadu dan bisa melanjutkan ke agar2 pelapisnya.

Pelapis keramik: campurkan 150 gr gula pasir dan 750 ml santan aduk jangan sampai pecah dan masukan agar2 putih/bening. Aduk sampai mendidih.

Tata pisang yang sudah diiris pada cetakan. Tumpuk dengan agar2 keramik hijau dan coklat.

Siram dengan agar2 pelapis putih. Dinginkan.

Setelah dingin, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan. Selamat mencoba moms.