Tumis pakis pepaya muda pedas

Name: Tumis pakis pepaya muda pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun pakis/ paku muda; 1 buah pepaya muda; 9 buah cabai merah jablay (boleh jenis apapun); 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah sereh; 1/² sdm garam; 1/² sdm gula pasir; Air; Minyak

Novia Puspita @novianono

Iseng tanya tukang sayur karna baru lihat daun pakis/paku. Katanya enak ditumis seperti kangkung..pas lihat di kulkas ada pepaya muda akhirnya saya mix daun pakis dan pepaya muda. Ternyata nikmat juga😁 biar ga bosen kangkung terus

Lebih banyak

Tumis pakis pepaya muda pedas

Novia Puspita @novianono

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 ikatdaun pakis/ paku muda
1 buahpepaya muda
9 buahcabai merah jablay (boleh jenis apapun)
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahsereh
1/² sdm garam
1/² sdm gula pasir
Air
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis cabai,bawang merah,bawang putih, dan sereh (yg sudah di geprek) lalu tumis dengan menggunakan sedikit minyak sampai harum.
2

Masukkan pepaya muda
3

Beri sedikit air
4

Masukkan daun pakis /paku
5

Tumis hingga layu, berikan garam dan gula sesuai selera untuk rasanya
6

Tumisan siap dihidangkan