Tumis Ikan Pe (Ikan Pari) Bumbu Pedas

Name: Tumis Ikan Pe (Ikan Pari) Bumbu Pedas
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Rantang Ikan Pari Yang Sudah Dipanggang; 20 Buah Cabe Rawit (Sesuai Selera); 7 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; 2 Buah Tomat Segar; 1 Ruas Lengkuas; 2 Lembar Daun Jeruk Purut; 2 Sendok Teh Gula Pasir; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap Rasa (Saya Pakai MAGIC)

Kiki Khafidhatul Azizah @cook_11791719

Jember , Jawa Timur

Awalnya bingung mau masak apa , ehh pas belanja tukang sayurnya nawarin ikan pari dan kebetulan ikan pari itu kesukaan saya hehe :D

Lebih banyak

Tumis Ikan Pe (Ikan Pari) Bumbu Pedas

Kiki Khafidhatul Azizah @cook_11791719

Jember , Jawa Timur

Awalnya bingung mau masak apa , ehh pas belanja tukang sayurnya nawarin ikan pari dan kebetulan ikan pari itu kesukaan saya hehe :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Menit

4 Porsi

4Rantang Ikan Pari Yang Sudah Dipanggang
20 BuahCabe Rawit (Sesuai Selera)
7 SiungBawang Merah
4 SiungBawang Putih
2 BuahTomat Segar
1 RuasLengkuas
2 LembarDaun Jeruk Purut
2 Sendok TehGula Pasir
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap Rasa (Saya Pakai MAGIC)

Tersimpan

Cara Membuat

10 Menit

1

Cuci semua bahan yang akan dimasak
2

Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat
3

Geprek lengkuas dan masukkan bersama bumbu yang sudah diiris tadi ke penggorengan.. Lalu masukkan 2 lembar daun jeruk
4

Aduk semua bumbu hingga harum dan tambahkan air secukupnya
5

Kemudian masukkan ikan pari yang sudah dibersikan ke dalam tumisan bumbu yang sudah diberi air
6

Aduk hingga semua bumbu merata pada ikan pari kemudian diamkan beberapa menit
7

Terakhir tambahkan garam halus,penyedap rasa, dan gula
8

Cicip rasa masakan, jika sudah pas dan matang kemudian tiriskan
9

Tumis ikan pari bumbu pedas siap disajikan ;)