Kari Merah Ikan Tongkol
Ini jadi salah satu menu favorit di rumah.. Selain di goreng atau di balado, ikan tongkol sering aku buat masakan ini .. Rasa gurih santan dan bumbu" nya meresap sampai kedalam daging ikan.. Tdk lupa di tambah sayuran kacang panjang dan pedasnya dari potongan cabe hijau .. Ikannya aku goreng dahulu agar tdk mudah hancur saat proses memasak.. Yuk di coba ya 😉😉
Kari Merah Ikan Tongkol
Ini jadi salah satu menu favorit di rumah.. Selain di goreng atau di balado, ikan tongkol sering aku buat masakan ini .. Rasa gurih santan dan bumbu" nya meresap sampai kedalam daging ikan.. Tdk lupa di tambah sayuran kacang panjang dan pedasnya dari potongan cabe hijau .. Ikannya aku goreng dahulu agar tdk mudah hancur saat proses memasak.. Yuk di coba ya 😉😉
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ikan tongkol hingga matang di kedua sisinya (jangan sampai terlalu kering ya), kemudian angkat dan tiriskan
- 2
Panaskan kembali 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh.. Tumis hingga harum dan matang
- 3
Setelah itu, tambahkan air dan masukan kacang panjang, aduk rata dan masak hingga mendidih
- 4
Setelah mendidih, masukan santan kental, bubuk kari, kaldu bubuk, dan garam.. Sambil terus di aduk agar santan tdk pecah.. Selanjutnya masukan ikan tongkol goreng, aduk perlahan, dan masak hingga bumbu meresap kedalam ikan
- 5
Menjelang di angkat, masukan potongan cabe hijau, aduk rata dan masak sebentar saja (aku suka tekstur cabe yg masih renyah).. Setelah itu, angkat dan sajikan hangat
Resep Serupa
-
Kari Ikan Tongkol Kari Ikan Tongkol
Masak Kari ikan Tongkol, untuk makan siang, saat weekend tahun baru. Ini kari favorite Paksu.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
-
-
Kari Ikan Tongkol Kari Ikan Tongkol
Biasanya kalo mo bikin kare mesti ke tukang bumbu di kota yg jaraknya 10 km pulang balik.Thank God ad cookpad.Ni resep campur2 dr berbagai resep disesuaikan selera saya.Karena anak masih balita, cabenya saya buat 5 biji aja.
-
Ikan "Kari Merah" Ikan "Kari Merah"
Musim hujan enaknya makan yang berkuah pedas. Hmmm ada ikan layang, so eksekusi jadi ikan kari merah. Bagi yang sedang diet low karbo, penggunaan gula pasir bisa diganti dengan 1/2 sachet gula diet ya (merk bebas).
-
-
Ikan tongkol bumbu kari Ikan tongkol bumbu kari
nyoba ikan tongkol di bumbu kari , hasilnya maknyus bngt
-
Kari Ikan Tongkol dan Tahu Kari Ikan Tongkol dan Tahu
Haloo Hadir lagi Ama saya. Kali ini mau ikut nyemarakan markobar Semarang yang ke berapa x nya ya ini. Bertemakan ttg ikan. Kali ini saya ga mau terlalu ribetm jadi saya pakai bumbu instan desa ku rasa kari nusantara. Karena ga pedas. Saya masukan 10 butir cabai rawit kedalam nya. Karena lauk ini buat sekeluarga. Jadi sengaja saya ga ulek itu cabai. Rasa kari jni termasuk enak. Apa lagi simple tinggal tambah duo bawang dan santan sudah jadi masakan lezat. Apalagi masih pandemi kaya gini. Kita butuh makanan yg sehat dari rumah yaa. Oke ga pake lama. Langsung cuzz ke resep yaa#markobar_ngiwakyuk#cookpadcommunity_semarang
-
Kari Ikan Tongkol (tanpa Santan) Kari Ikan Tongkol (tanpa Santan)
Suka ikan tongkol setelah menikah. Ternyata enak. Anak anak juga sekarang doyan banget ikan tongkol. Jarang banget digoreng, biar lebih sehat. Biar kolagen dari ikannya tetap utuh. Jadi cara terbaik masak ikan ya direbus, kukus atau pepes kukus. Mengusahakan masak tanpa MSG. Jadi gurihnya berasal dari bumbu dan kaldu si ikan. Serius, ini pas dimasak serumah wangi ind*mi* rasa kari.
-
Jala Mentega Kuah Kari Ikan Tongkol Jala Mentega Kuah Kari Ikan Tongkol
Wah...udah lama gak ikutan #PekanInspirasi nih...Kali ini #Pekan_Riau yg coba aku ikutin lagi😊Aku bikin 'Jala Mentega Kuah Kari Ikan Tongkol' utk jadi resep andalanku.Bukan x pertama bikin begini & terakhir x bikin nya Lebaran tahun lalu hehe 😁Mertua ku bilang ENAK & suka... Alhamdulillah...Hmmm...bikin kuah kari ayam atau daging udah biasa tp dari ikan boleh dicoba lho...Gak kalah enaknya moms...gurih!#Cookpad#Cookpadcommunity_Medan
-
Kari ikan kakap merah Kari ikan kakap merah
Assalamualaikum wr wb....suami paling suka makan ikan kakap merah,kadang beliau beli sendiri ikan baru minta dimasakkan...kali ini saya masak KARI KAKAP IKAN MERAH...dan Alhamdulillah suami suka pake banget😍🙏#bamasakjosantan#CABEKU#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi
-
Ikan Tongkol Masak Kari Ikan Tongkol Masak Kari
#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar