Tumis kacang panjang tahu dan udang

Name: Tumis kacang panjang tahu dan udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🥗 Bahan utama:; Kacang panjang (potong sesuai selera); Udang (kupas kulit, belah punggungnya, beri jeruk nipis); Tahu (potong dadu, goreng setengah matang); secukupnya Saus tiram; secukupnya Kecap manis; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; Minyak goreng untuk menumis; Bawang goreng untuk taburan; secukupnya Air; 🥗 Bumbu tumis:; Bawang merah (iris tipis); Bawang putih (iris tipis); Cabe rawit (iris serong); Cabe merah keriting (iris serong); Daun salam; Tomat besar (potong dadu)

BundaAini @nura110385

Bogor

ResepBundaAini dengan bahan seadanya, praktis masaknya, yummy hasilnya 😘

Lebih banyak

Tumis kacang panjang tahu dan udang

BundaAini @nura110385

Bogor

ResepBundaAini dengan bahan seadanya, praktis masaknya, yummy hasilnya 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🥗 Bahan utama:
Kacang panjang (potong sesuai selera)
Udang (kupas kulit, belah punggungnya, beri jeruk nipis)
Tahu (potong dadu, goreng setengah matang)
secukupnyaSaus tiram
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
Minyak goreng untuk menumis
Bawang goreng untuk taburan
secukupnyaAir
🥗 Bumbu tumis:
Bawang merah (iris tipis)
Bawang putih (iris tipis)
Cabe rawit (iris serong)
Cabe merah keriting (iris serong)
Daun salam
Tomat besar (potong dadu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu sampai tomat layu dan harum
2

Masukkan udang tumis sampai berubah warna
3

Beri air secukupnya, setelah mendidih masukkan kacang panjang dan tahu
4

Masukkan saos tiram, kecap manis, gula, dan garam, koreksi rasa
5

Untuk kematangan sesuai selera ya, mo agak berkuah atau tidak, setelah dirasa cukup bisa diangkat, beri taburan bawang goreng dan dinikmati bersama nasi hangat, yummy...