Ayam teriyaki ala hokben

Name: Ayam teriyaki ala hokben
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 dada ayam; 1 bawang bombay; 3 siung bawang putih; 4 cabe merah (opsi); jeruk nipis; tepung maizena; bumbu rendaman :; saori teriyaki; garam; lada

April @aprilkumala

Jakarta

Ayam teriyaki ala hokben

April @aprilkumala

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2dada ayam
1bawang bombay
3 siungbawang putih
4cabe merah (opsi)
jeruk nipis
tepung maizena
bumbu rendaman :
saori teriyaki
garam
lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam dada ayam dengan jeruk nipis tunggu 10 menit lalu cuci dada ayam
2

Setelah dicuci beri saori teriyaki, garam dan lada diamkan selama 15 menit untuk bumbu agar meresap
3

Potong bawang bombay diiris,cabe merah dan bawang putih. lalu ditumis hingga layu
4

Lalu masukan rendaman ayam dengan bumbu yang ditumis tadi beri secukupnya air dan maizena
5

Koreksi rasa
6

Masakan siap disajikan