Pizza Rumahan 🍕

Name: Pizza Rumahan 🍕
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung Terigu (Cakra Kembar); 6 gr Ragi Instant (Fermipan); 1/2 Sdt Gula Pasir; 100 ml Air Hangat Kuku; 35 ml Minyak; Sedikit Garam; 1 Sdm Mentega; Secukupnya Saus Bolognese (saya La-fonte); 1 Bks Jamur Kancing; 1 Bks Smoked Beef; 1 Buah Bawang Bombay; Secukupnya Keju (saya Quick Melt)

weni octa @cook_9254818

Rangkasbitung - BANTEN

Resep ini resep lama aku, aku mix dari berbagai sumber. Karena aku dapet resep nya udah lama, jadi aku lupa dapet sumber ini darimana. Pokok nya makasih banyak yaaa yg udah share resep pizza 💝

Lebih banyak

Pizza Rumahan 🍕

weni octa @cook_9254818

Rangkasbitung - BANTEN

Resep ini resep lama aku, aku mix dari berbagai sumber. Karena aku dapet resep nya udah lama, jadi aku lupa dapet sumber ini darimana. Pokok nya makasih banyak yaaa yg udah share resep pizza 💝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grTepung Terigu (Cakra Kembar)
6 grRagi Instant (Fermipan)
1/2 SdtGula Pasir
100 mlAir Hangat Kuku
35 mlMinyak
SedikitGaram
1 SdmMentega
SecukupnyaSaus Bolognese (saya La-fonte)
1 BksJamur Kancing
1 BksSmoked Beef
1 BuahBawang Bombay
SecukupnyaKeju (saya Quick Melt)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah bersih. Masukkan terigu, gula pasir, ragi dan air hangat. Uleni dengan tangan hingga setengah kalis.
2

Masukkan minyak sayur sedikit demi sedikit, dan sedikit garam. Uleni kembali sampai benar2 kalis.
3

Setelah kalis, bulatkan adonan. Dan taruh adonan dalam baskom yg sudah diolesi sedikit minyak.
4

Tutup dengan lap basah. Diamkan ± 30-40 menit (sampai adonan mengembang 2x lipat)
5

Siapkan loyan pizza. Olesi dengan mentega.
6

Jika sudah 30menit, cek adonan. Kemudian kempiskan adonan. Uleni sebentar.
7

Gilas adonan. Lebarkan dan ratakan diatas loyang.
8

Tusuk2 adonan yg sudah rata dengan garpu. Olesi sedikit minyak atasnya.
9

Kemudian beri saus bolognese diatas permukaan dough. Topping sesuai selera.
10

Panaskan oven180°c dan masak selama 15-20 menit tergantung oven masing2.
11

Dijamin rasa nya ga kalah sama pizza yg terkenal itu 😍